为了保证我们在吃燕麦片的时候真的能够吸收到燕麦中的营养，燕麦片一定要挑选纯燕麦片，或者是燕麦含量高的麦片。那么应该怎么挑选呢？
1、看包装说明。纯燕麦片一般都会注明是纯燕麦片的，而其他营养燕麦片、高钙燕麦片、水果燕麦片等都含有比较多的添加物，营养是远远不及纯燕麦片的。
2、看营养成分。燕麦含量高的燕麦片蛋白质含量一般都高达20%，而蛋白质含量如果明显很低的，就说明燕麦的含量也很低，甚至是没有，不值得购买。
3、尽量不要选择太甜味的燕麦片。要知道燕麦是天然谷物，不含糖分，带有甜味的燕麦片大多都是添加了糖精、奶精等添加剂的。
4、尽量选择需要煮制的燕麦片。虽然煮制的相对泡制的回比较麻烦，但是煮制的燕麦片比泡制的燕麦片要更营养，也更健康一些。
