美食当前，爱美的女性最关心的一件事就是吃了会不会发胖？尽管过油肉炒土豆再美味，热量还是要考虑的，下面我们就来了解下过油肉炒土豆的热量。
过油肉炒土豆片的主要材料是猪里脊肉和土豆，猪肉等等营养价值颇高。每百克中各含蛋白质2.2/16.7克，脂肪90.8/28.8克，碳水化合物0.8/1.1克，能产生热量829/330千卡；含钙1/11毫克、磷26/177毫克、铁0.4/2.4毫克。含热量为肉食之首。此外，猪肉的平均胆固醇含量高过牛、羊、鸡、鸭肉。土豆也是热量大户，土豆的淀粉含量几乎是最高的,通常在14%~20%之间，而绝大多数蔬菜的碳水化合物含量在5%以下。
因此，过油肉炒土豆的热量还是不容小觑的，如果你是正值减肥的时期，那么就要尽量少吃这么油腻的小炒菜！但如果是没有减肥计划的，就请尽情大快朵颐吧！毕竟一两块肉下肚，也不会胖到哪里去！
