咽炎是咽喉疾病，有急性咽炎和慢性咽炎的区别，两者的治疗方法不同。急性咽炎主要是对细菌感染的杀菌消炎慢性咽炎需要消除咽部积累炎症(咽部充血、肿胀疼痛、过滤增殖等)，帮助咽部恢复原来的咽部粘膜组织。咽炎也有一些切实可行的食疗方法。
那么，咽炎的呢？
其实咽炎的饮食疗法很多，但饮食疗法也和治疗方法一样，不能千症一方。我们知道食材有性温、性热、性寒性质和气味的不同，一个食疗方不适合所有咽炎患者，应根据医生的指示采用食疗方法。以下仅供参考:
1、银耳沙参鸡蛋饮用。
银耳10克、北沙参10克、加水适量熬煮取汁，然后打入鸡蛋1-2个，蛋熟后加适量冰糖服用。
这里有养阴清热、润肺等效果，适用于治疗阴虚肺干燥引起的喉咙痛。
2、甘蔗萝卜饮用。
用榨汁机榨取鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后拌入甘蔗汁、萝卜汁，冷藏在冰箱里，每天睡前服用1杯。
此方，具有滋阴降火的功效，适用于嗓音疲劳和慢性咽喉炎、虚火偏旺、喉干咽燥、面红、手足心热者。
3、枣甘草汤。
枣8片，生甘草6克，枣、生甘草加清水2碗，煎至1碗，去渣即可。可以制作饮料服用，每天2次。
此处具有补充中益气、润肺止咳的效果，适用于慢性支气管炎、咳嗽、喉咙痛等症状。
4、枸杞粥。
选用优质枸杞子15克，糯米150克。将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可，每天服用1碗。
此方，具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。
