在寒冷的冬天，如何能喝上一杯暖胃的茶，无疑是一种享受，若这茶有着利于人体的保健功效的话，那更是极好的。黄芪红枣茶就有着这样的功效，这款茶适合多数人饮用，尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。这就不一定只限于冬季来喝，平时也可以喝。如果嫌麻烦，也可以用开水泡茶饮用。这种方法很适合上班族。如果闲暇在家，按照以下方法做会更好。
材料：黄芪3—5片，红枣3粒。
做法：
1、红枣用温水泡发洗净后去核（不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核）；
2、黄芪和红枣用清水浸泡20—30分钟（正常煎中药都需要把药材泡20—30分钟，以便于药性的析出）；
3、点火，煮滚了以后转小火煮20分钟以上（不要用电磁炉，要用明火）。
泡制技巧：
一般煎中药如果没有特殊情况说明，都是采用这种方法，即先浸泡，后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅，没有的就用不锈钢的，不要用其他金属类的容器。
