桦树茸生长在极寒地区，它的生长期较长，所以营养成分比较充足，有降血糖、预防感冒、预防血管硬化、缓解关节疼痛、改善皮肤状况等功效，但是服用后也会出现头晕、大小便次数增多的那个副作用。
一、功效
1、降血糖：桦茸精粉最有效成分是多糖，水溶性多糖被证实为目前降血糖作用最好的天然物质，尤其是桦褐孔菌多糖提取液，其降血糖作用可以持续４８小时，所以桦树茸有降血糖的功效。
2、预防感冒：桦树茸中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。
3、预防血管硬化：桦树茸中的三萜类化合物能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂提高血液供氧能力。增强脑细胞的活性，改善记忆、防止血栓，防止血管硬化和中风。
4、缓解关节疼痛：因其抗炎和镇痛作用，桦树茸可被用于减轻关节炎、风湿性关节炎等引起的关节疼痛和炎症。
5、改善皮肤状况：桦树茸被用于治疗皮肤问题，如湿疹、瘙痒等，据称具有皮肤镇定和消炎作用。
二、副作用
部分人服用白桦茸后，可能会有头晕、大小便频次增多等现象，中医上称为瞑眩反应，是排出毒素的正常反应，无特别情况可继续正常服用。
