玛卡是生长在云南的一种植物，是一种纯天然的食品，有很高的营养价值。玛卡的生长条件非常苛刻，它只适宜生长在高原山区高寒地带，比较喜欢冷凉而又湿润的气候，较耐寒，适应性较强。人们都是食用它的根部，让我们来看看玛卡的功效及吃法吧。
![玛卡的功效及吃法]( "玛卡的功效及吃法")
玛卡的功效
玛卡较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力，改善贫血症状。使肤色看起来更年轻，精气神更足。
玛卡可以迅速补充体力消除疲劳，恢复精力，更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。玛卡能有效改善因
压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地ＭＡＣＡ被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。
调节内分泌，对抗更年期综合症―玛卡的多种
生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，从而促进女性雌激素，容颜。
玛卡的吃法
玛卡泡酒：所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一！
玛卡泡茶和泡水：玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式。
玛卡炖汤（煲汤）：玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤。
玛卡泡蜂蜜：首先将玛卡干果（片）捣碎成粉，取４－６ｇ，放进杯里，沸水冲调，放入２勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。
