流感患者不建议吃螺蛳粉。螺蛳粉属于偏辣以及油腻类的小吃，不适合流感患者食用，会造成患者咳嗽、痰多等感冒症状加重，对于病情恢复不利。
螺蛳粉一种特色小吃，主要由米粉、螺蛳粉以及辣椒油等食材制作而成，口味偏辣而且不易消化，不适合流感患者食用。因为流感患者脾胃功能较虚弱，唾液分泌较少，胃肠道蠕动减慢，进食这类食物会影响到消化功能，增加肠胃道负担易引起消化不良，特别是肠胃性流感患者，进食螺蛳粉会导致感冒症状加重，影响到病情恢复。
流感患者在饮食方面应以清淡易消化的食物为主，可以适量吃一些大米粥、肉末粥、面条、稀饭等，而一些辛辣刺激性较强、油腻的食物不宜过多摄入。
