芸豆是生活中非常受欢迎的一种食物，属于蔬菜类，人们在饭桌上经常看到，芸豆以各种不同的烹饪方式呈现，味道也比较鲜美，而言具有一定的营养价值，但很多应该不知道，芸豆在使用不当的情况下，还会引起中毒，那么吃芸豆中毒怎么办？芸豆......

「导读」黑芸豆黑芸豆又叫菜豆，属于豆类的蝶形花科。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷。在我国16世纪末才开始引种栽培。黑芸豆在日常生活中也是比较常见的，比如大家喝的黑豆浆等等，黑芸豆怎么吃也是一个问题，因为黑芸豆的做......

「导读」芸豆又叫做二季豆或者四季豆，芸豆的营养价值非常丰富，鲜芸豆不仅含有丰富的维生素C，而且蛋白质含量高于鸡肉，甚至芸豆的钙质是鸡的7倍多。关注妈妈网百科芸豆专区，分享芸豆的做法大全以及芸豆的功效与作用，这么有营......

食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的范畴。扁豆致人中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂素等天然的毒素，只......

炒扁豆是需要耐心的，将坚挺的扁豆煮熟透需要花很多的耐心和煤气（或天然气），真是磨人的小妖精，煮不熟最后坑了自己多不值得呀。一般煮熟后的扁豆，从3点能看出来，第一，扁豆变为深绿色；第二，扁豆变得十分软；第三，吃扁豆的时候没有豆......

扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂素等天然的毒素，若加工时未做到煮熟闷透，将这些毒素破坏，就会导致中毒。扁豆中毒的表现，初期有胃部不适，继而出现恶心、呕吐、腹痛；严重时伴有出冷汗甚至休克。精神神经症状一般常......

有经验的人都知道，芸豆是营养丰富的食品，在平时当中也能经常看到芸豆制作的菜肴。不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒。那么，如果......

吃四季豆中毒了怎么办？其实从预防做起最简单，不吃放置太久或老四季豆。煮前把四季豆得两头和豆荚这些含毒素较多的地方摘掉，使四季豆看起来没有原有的生绿色。煮的时候切记要把全部四季豆煮熟焖透，每一锅的量不应超过锅容......

因为扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，如生食或炒不熟吃，在食后3～4小时部分人可引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒反应，那么扁豆中毒后我们该采取什么样的措施来治疗呢？下面百科就来告诉大家扁豆中毒怎么办！当进食烧煮不透......

吃扁豆炒鸡蛋需要注意的是一定要将扁豆炒熟，因为扁豆中含有红细胞凝凝集素以及皂素，如果食用未炒熟的扁豆会出现上吐下泻，真是出现红细胞聚集和溶血现象。如果吃生的扁豆中毒后应该怎么办？催吐。喝500ml的水，水的温度不能......

芸豆的口感清爽可口，总是令人有种食欲大开的感觉。家里来客人时买上芸豆，搭配其他一些材料，素荤搭配，那滋味，岂能是一个美味可以形容？保准能够让你的菜碟不一会儿就见底。那么芸豆怎么做好吃呢？妈网百科马上为大家支支招。芸......

因为扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，如生食或炒不熟吃，在食后3～4小时部分人可引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒反应，那么扁豆中毒后我们该采取什么样的措施来治疗呢？下面百科就来告诉大家扁豆中毒怎么办！当进食烧煮不透......

想必有些妈妈们也有听说：吃荷兰豆中毒。其实，妈妈们不用太担心。吃荷兰豆之所以会中毒，主要是因为在做荷兰豆的时候，忽视了一些重要的细节，才会出现的。妈妈们在做荷兰豆的时候，一定要将荷兰豆煮熟，因为这个是避免吃荷兰豆中......

生活中，会经常听到有关扁豆中毒的消息，这就说明了在做扁豆的时候，还是会有不少人没有采取正确的烹饪方法。扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂素等天然的毒素，若加工时未做到煮熟闷透，将这些毒素破坏，就会导致中毒。......

黑芸豆的做法有许多种，黑芸豆怎么吃是一个问题！下面为您介绍两种既养生又好吃的做法！一：黑芸豆沙包食材：面粉、酵母、黑芸豆沙陷、小苏打。做法：1、酵母用温水稀释开，倒入面粉和成面团，放温暖地方发酵两倍大，面团加少许小苏打，......

四季豆中毒主要是因为吃了没熟的豆子所引起小腹胀痛、恶心等症状，经常发生在秋季和冬季。如果患者察觉是四季豆中毒，一定及时处理。那么四季豆中毒该如何处理呢，下边介绍一下具体措施。首先一定要清楚，四季豆中毒是不会立......

芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥大，可煮可炖。芸豆的药用价值也很高，我国古医籍记载，芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。冰糖黑芸豆是其中......

扁豆角中毒应该怎么办，妈网百科告诉您，切莫惊慌乱了手脚，一定要根据自身的情况选择合适的解毒办法哦，具体问题具体分析。1、看症状是不是真的是扁豆角引起的中毒扁豆角中含有皂素、毒甙和豆素等有毒物质，对人的胃肠道有强......

大家都吃过芸豆做过的芸豆传统月饼，这个口味的月饼很受大家喜爱，那么大家知道芸豆怎么做好吃吗。芸豆的做法多种多样，下面为大家介绍两种，让大家做出美味又好看的芸豆美食！一：冰红茶芸豆食材：白芸豆、红茶、番茄干、蜂蜜、冰......

白芸豆没有减肥的效果，所以不存在白芸豆怎么吃才能减肥的说法，可以做白芸豆豆浆、水煮白芸豆，其中含有膳食纤维，能加速胃肠蠕动。白芸豆中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B2、脂肪、钙、钾......