视神经炎
视神经炎的发病机制非常复杂，但缺乏维生素B1是其中的重要诱因。这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一，糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1，如果经常吃大量甜食，眼睛不仅容易疲劳，而且视神经还会因为营养不足而出现故障。另外，如果缺乏维生素B1，也会影响体内糖类氧化，不完全氧化物滞留在血液中，对视神经产生一定的毒害作用，容易诱发或加重视神经炎。
阴道炎
念珠菌阴道炎是女性常见的生殖疾病，大约75%的妇女一生中至少患过1次。一项针对念珠菌反复感染者的研究显示，很多患者的血糖或尿糖明显高于正常水平；当90%的患者在减少日常糖分摄入量后，1年内念珠菌阴道炎的感染或复发很少。这表明糖分摄入量与念珠菌感染密切相关。
骨质疏松症
大量食用糖类，在人体代谢过程中产生大量中间产物丙酮酸、乳酸等，使身体处于酸中毒状态。为维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用。体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制紊乱。大量钙中和，骨脱钙引起骨质疏松症。
胆结石
美国的科研人员发现，50岁以上的妇女吃甜食过多，会导致胆结石。研究人员认为，糖过多会增加胰岛素的分泌，导致胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂的比例严重失调。过多的糖能自动转化为脂肪，使人体肥胖，肥胖不会使所有人都长结石，但对中老年妇女来说是引起胆结石的温床。
发白
美国科学研究人员发现，女性吃太多甜食会加速细胞老化，也会产生白发。这是因为糖是酸性食品，大量吃糖会使体液碱性中性或弱酸性，促进细胞老化，头发变黄变白。因此，女性要尽量少吃甜食。
