眼底下恰好是草莓很多发售的时节，清香的味道让人垂涎欲滴。
草莓带有丰富多彩的维他命和矿物，每豪克含维他命C达到80mg，远远地高过苹果和梨；还带有葡萄糖水、葡萄糖、柠檬酸钠、阿拉伯糖、胡罗卜素、维生素b2等。这种营养元素对少年儿童的生长生长发育有非常好的推动作用，对老人的身心健康亦很有利。特别是在丰富多彩的维他命C能够预防牙龈肿痛出血，推动伤口修复，并会使肌肤细致而有延展性。
中华民族医药学觉得，草莓味甘、性凉，有润肺止咳生津、健脾和胃等作用，餐后食几个草莓，有利于消化吸收健脾开胃，健脾胃生津。近期科学家发觉，常常食用草莓对预防心肌梗塞和心肌梗塞也是有好处。据海外科学家科学研究，草莓中带有防癌成份，能抑制肿瘤干细胞的生长。在欧洲地区，草莓早已具有“水果皇后”的美誉，并被做为少年儿童和老人的保健品。
吃草莓要留意二点：
◆ 最先不买畸形草莓。一切正常生长的草莓外型呈心型，但有一些草莓色鲜个大，颗粒物上面有畸形突起，咬开后正中间有中空。这类畸形莓通常是在栽种全过程中乱用生长激素导致的，长期性很多食用那样的果子，有可能危害身体健康。尤其是孕妈妈和少年儿童，不可以食用畸形莓。
◆ 此外，因为草莓是偏矮的草茎绿色植物，尽管是在农用地膜中培养生长，在生长全过程中或是非常容易遭受土壤和病菌的环境污染，因此 草莓通道前一定要把好“清理关”。
