婴儿期消化器官的特性
从整体看，婴儿消化器官的结构、生长发育和功能也不健全，仅婴儿又需从食材中获得很多的营养元素以达到成长发育的必须。因而，掌握婴儿的消化器官有什么特性，有利于把握有效的饲养。
婴儿口腔内部颊部软组织比较发达，舌短而宽，有益于吮吸姿势，咽下奶水。但新生婴儿口腔内部的黏膜十分鲜嫩，毛细血管丰富多彩，非常容易负伤，且喉腔体细胞不太比较发达，唾沫代谢非常少。口腔黏膜较为干躁，对病菌和微生物菌种繁育有益，如牛乳或饮品超温等，部分刺激性非常容易负伤和感柒。玻璃奶瓶或橡皮擦乳房消毒杀菌不紧，口腔内部不干净的或病症，人体免疫力下降时均易产生口腔黏膜的发炎。
婴儿胃呈水准位，上端与食管结合处的全身肌肉生长发育较弱，关掉太松；而胃下边与十二指肠结合处的全身肌肉生长发育优良。紧张度较高，非常容易造成筋挛。这就是婴儿在吸满奶水后，非常容易吐奶的缘故。足月新生婴儿胃容积不大，约为30-60mL，1-3个月为90-150毫升，因此 过多喂哺易造成反胃。此外，食管与支气管邻近而食管的肌壁发育不良，壁厚绵软，易受人体器官的危害。因而，每每小儿伤风咳嗽时，震动食管，也易造成反胃；并且在咽喉非常容易将胃内食材吸进支气管，造成吸入性肺炎。
婴儿胃肠动力的時间因食物种类而异，水为1-1.5钟头，奶水为2-3钟头，牛奶为3-4钟头，在分配婴儿喂哺频次及间距时，应考虑到这种特性。婴儿肠道表层消化吸收总面积大，肠粘膜生长发育优良，也较鲜嫩颇具血夜，有益于营养元素的消化吸收。但1岁之内婴儿非常容易产生肠道功能紊乱，饲养稍有不合理，如喂养太多、过少，不按时，太早喂木薯淀粉食品，摄取太多人体脂肪，正逢发烧感冒、受凉等状况时，就可以造成反胃，拉肚子。
3个月之内小儿肠内胃蛋白酶的分泌少，且魅力不高，因而不适合太早喂高纤维食物。如需提前喂淀粉类食物食品，也特别注意量宜少，并只有做为輔助食品应用，不可以做为正餐。某些婴儿身体欠缺某类胃蛋白酶，如乳糖酶，不可以承受牛乳等奶类食品，喂后要产生拉肚子，这时只能改成别的代乳食品。
