凉粉是盛夏时期的解暑美食，炎热的天气人们食欲都不好，此时只想吃上一碗清凉的凉粉，既解暑又有食欲。只是孕妇这个群体比较特殊，很多普通人可以吃的食物，孕妇都要避而远之，那孕妇能不能吃黑凉粉？
黑凉粉的制作原料各式各样，不同地区会用不同的食材来制作黑凉粉，比如黑豆、黑米、神仙草、荞麦等等，都是制作黑凉粉的原材料。不过这些食材都是纯天然的植物原料，也不会对孕妇的身体和胎气有什么影响，反而还有一定的好处，因此孕妇是可以吃黑凉粉的。
不过很多不良商家为了黑凉粉的卖相更好，在制作的时候会加入一些食用胶、明矾等，这些添加剂对身体都是有害的，不建议孕妇摄入。因此孕期想吃黑凉粉的话，最好是自己做，不要吃市场上买来的。自己做的即健康又卫生，比买来的更有健康保障。
不管是用什么食材制作的黑凉粉，都是比较寒凉的，因此孕妇要适量的食用，千万不要贪嘴。如果食用过量，不只是会造成消化不良，还可能会导致腹泻。而腹泻会增加流产的风险，因此孕妇一定要控制好食用量。
