孕期是一个幸福也很纠结的过程，幸福在于看着肚子一天天变大，能够感觉到自己爱情的结晶长大。纠结的就在于对选择美食有一定的限制。为了胎儿的健康成长，有些食物是不可吃的，那么孕期吃咸菜对胎儿好吗？
孕期吃咸菜对胎儿好吗
咸菜是用食盐等进行腌渍之后的蔬菜，味道特别的咸，可进行长时间的保存，但对于孕妇不能提供所需的营养，如果长期食用的话，会导致孕妇的营养不足，直接影响到了胎儿的发育，所以说孕妇朋友要格外注意。
另外咸菜以及醋腌制食物当中的维生素以及蛋白质等营养成分，遭受到了严重的破坏，有可能存在致癌的物质亚硝酸盐，对于胎儿以及母体的危害较为严重，特别是在孕晚期时，如果过多食用咸菜的话，还会引发水肿的出现。
孕期饮食要怎么安排
妊娠早期，许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应，孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。然而，这个时期正是胎儿各个器官处于分化形成阶段，蛋白质和维生素的需求较高。因此，这个时期孕妇要通过采取少食多餐的进食方法来保证足够的进食。
妊娠中期，早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段，尤其是大脑发育。这个时期的饮食安排，既要重视营养的质，也要保证营养的量，做到吃饱吃好。
妊娠晚期，胎儿增长更加迅速，加之怀孕晚期，孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期，除了保证蛋白质、维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。
除了饮食方面要注意，以保障胎儿吸收到对成长有利的营养之外，还要在平时生活中多多注意，不要熬夜这样对自己的皮肤不好，胎儿在肚子里也会受到影响，同时更不能喝酒抽烟，不能做剧烈的运动，以免发生意外。
