营养与膳食
冬至已过，时节变换，肌肤非常容易干躁蜕皮，这时候与其说花些价格买名牌护肤品，比不上花一点钱从内补起，以纯天然食材补充维生素，润泽皮肤。这款木瓜雪耳鱼尾汤，含有丰富多彩胶原纤维和蛋白，滋养力好，还可加快裂开创口的还原，可以说冬日必喝滋补汤。
调味品：
油3汤匙，盐1／2汤匙 ，水8碗 ，沙参5条， 鲩鱼尾一条(约500克) ，木瓜一个(中等水平尺寸) ，雪耳一朵， 姜3片。
作法：
木瓜去皮去籽，切片；
鱼尾清洗去鳞，起凉锅，下油，放姜和鱼尾，将鱼尾双面煎至金黄色，先放二碗水稍煮；
烧开瓦锅内的水，放进木瓜、雪耳、沙参，再倒进鱼尾和汤，慢火煲一小时，下盐调料就可以。
作用：润泽、健胃消食、催乳，舒筋活血、健壮骨筋；对积食不融、胸腹胀痛有輔助功效；产后哺乳女性合适多喝。
