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如何选择低脂食品 推荐9种低脂高纤食品

来源:娘亲百科网    阅读: 4.75K 次
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减肥不是单一的减肥,这种辛苦不愉快的减肥方法和无效也会伤害身体。建议减肥的朋友试试以下食物。燃烧脂肪,保持身体,绝对不会饿哦。放心吃,不用担心摄取过多的热量,绝对是低脂肪食品。

如何选择低脂食品 推荐9种低脂高纤食品

一、燕麦红豆糕

材料及份量:红豆60克,燕麦片/燕麦糠4汤匙,鱼胶粉3汤匙,砂糖5汤匙,沸水1/2杯。

做法:

1. 红豆置于较深的碗内,注入浸过水面的热水,浸1小时。

2.在红豆中加入适量的水分,用中火煮约45分钟,直到红豆加入燕麦片/燕麦糠煮1~2分钟,隔离多馀的水分,等待冷却。

3.鱼胶粉和糖混合,注入沸水,快速搅拌至鱼胶粉溶解。

4.将鱼胶糖的一半注入盛器放入冰箱冷藏至凝固。

5.将剩下的鱼浆糖与煮好的红豆燕麦混合,倒入凝固的糖水中,放入冰箱冷藏到凝固后即可食用。

二、蓝莓山药泥

山药泥是沙沙的质感,配上酸奶和蓝莓果酱,一口下去,甜甜的,很好吃呢。

做法:

(1)取一小根山药洗净刨皮(注意刨皮最好在水里,不然容易手痒),蒸大概15分钟左右蒸熟(软化到可以碾成泥)。

(2)碾成泥状后用磨具摆成自己喜欢的形状。

(3)适量的脱脂酸奶(0脂肪)加入蜂蜜(根据自己的喜好加入)搅拌倒在山药泥上,最后加入蓝莓果酱(0脂肪)(果酱过浓时加入水稀释)。

三、椰汁马豆糕

材料及份量:马豆50克,水750毫升及625毫升,椰浆200克,淡奶80毫升,粟粉85克,糖120克。

做法:

1. 马豆洗净,倒入750毫升水用中火煲25-30分钟,马豆沥干备用。

2. 将椰浆、淡奶及粟粉搅匀。

3.将625毫升的水加入砂糖进行煮沸和搅拌,用细火慢慢加入已经开放的粟粉,不断搅拌直到煮沸,加入马豆一起搅拌约5~8分钟,熄火,一边搅拌一边加入用冰浸泡的容器。

4.冷却30分钟,放入冰箱冷冻即可。

提示:

(1)椰浆、淡奶、粟粉搅拌时不均匀也没问题。因为煮的时候会溶解。

(2) 煮完糖倒入粟粉后,一边搅一边出现半透明粉粒属正常情况,再慢慢煮就会熟及变成白色。

(3)容器用冷冻水冲洗后,可以防止粘在底部,马豆饼容易甩掉。

(4)、绿色女神三明治

材料:罗勒、青蒿、大蒜、柠檬、低脂沙拉酱、洋葱、白酒、糖、盐、黑胡椒、面包、牛油果、生菜、黄瓜、椰菜芽、奶酪片。

程序:

1.将罗勒、龙蒿、葱、蒜、柠檬皮、低脂沙拉酱混合搅拌为酱。

2.葱切片,白酒、糖、盐、黑胡椒腌制20分钟。

3.烤好的面包片,涂上酱料,依次加入牛油果、小菜、黄瓜、腌洋葱、椰菜芽、奶酪片。用油纸包住,面包刀切开。完成了全素、低卡、营养健康的三明治。

5、1分钟微波炉柠檬酸奶蛋糕(无油低脂版)

做法:准备一个小杯子,把鸡蛋放入杯子里,把一勺面粉放入杯子里,和鸡蛋搅拌,放入半勺左右的柠檬汁,自己估计就可以了。放入一勺牛奶,放入一勺酸奶,最后放入糖或代糖,或者用木糖酒精,放入微波炉一分钟左右,中火到中火左右,看到蛋糕浮起来就可以取出来,用盘子盖住杯子转动方向。

六、低脂酸奶草莓香蕉冰淇淋

原料:香蕉1根,草莓半杯((关键是将水果放入冷藏室冻结),3勺希腊酸奶(推荐进口的希腊酸奶,质感和口感适当)

程序:将水果切成小段后,加入搅拌机高速搅拌。慢慢加入酸奶,继续搅拌至完全均匀即可。

七、亚麻子

亚麻子含有丰富的纤维和健康的脂肪,血糖浓度稳定,血糖浓度突然下降,不会暴饮暴食。有研究表明,亚麻子含有丰富的植物雌激素,为亚麻子含有丰富的植物雌激素。亚麻子容易消化。在燕麦、汤、或沙拉中加些亚麻子,不但口味更佳,而且还很有益。在家中自制曲奇饼干,加进亚麻子更妙,但要注意烤炉的温度要调低,因为加进亚麻子,饼干更容易烤焦。

八、辣酱

想要燃烧脂肪,不要用那些平淡温和的调味酱,加点辣酱,加重口味。澳大利亚的研究人员发现:喜欢吃辣味食物的人,体内的胰岛素水平可以降低32%,胰岛素越高,体内储存的脂肪就越多。辣椒素能使人进食后,抑制血液中的胰岛素浓度,因此能促使人体燃烧脂肪。

九、鲑鱼

每天只要吃一百克的鲑鱼,就能补充530国际单位的维生素D和181毫克的钙,这是人体必需的,而且随着年龄的增长,腰部很容易囤积脂肪,补充这些营养素可以帮助控制腰围的增长。7年的研究中,女性36000人,年龄在50岁到79岁之间,持续补充钙和维生素d的人体重增加缓慢。此外,如果没有足够的维生素D,调节食欲的激素就不能正常发挥作用。金枪鱼,沙丁鱼和巴萨也含有丰富的维生素D和钙。

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