中医五味酸、甜、苦、辣、咸。
五味对脾胃的影响是什么？
1、酸味食物:经常吃不仅有助于消化，还有防止胃肠病原菌感冒、降低血压、软化血管的效果。以酸味为中心的西红柿、山楂、橙子富含维生素c，可以预防癌症、老化，预防动脉硬化。
推荐山楂:养胃的方法与红薯不同，这是纯助手。它里面还有许多有机酸，而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力，促进消化能力。
2、甜味食物：补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者应少吃。
红薯推荐:中医说养胃积累，这种着名食物虽然价格不高，但是有百利无害的食物。吃红薯后，人们经常放屁，胃肠活动非常激烈，呼吸舒适。
3、苦味食物：苦味具有除湿和利尿的作用。像苦瓜一样，经常吃可以治疗水肿病。
推荐苦瓜：促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。
4、辣味食物：有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣为主的食物，这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用，可预防风寒感冒。
推荐鱼儿：鱼儿 养胃这件事，天性温柔的东西，对于胃也是有好处的，鱼可蒸可炖，能温柔地提供足够的营养。
5、咸食物:呕吐、腹泻、出汗后应喝适量淡盐水，保持正常代谢。饮食不规律易引起脾胃不好，同时生活中的一些情绪反应、工作压力、环境等也会导致脾胃不和。
推荐木耳:健康的黑色食品，和肉片一起炒后，清爽好吃，对人的脾胃等有好处，特别是心情不好引起的胃病，这道菜有助于消除郁闷。
需要注意：出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感，多数进食后症状较为严重，其次就是食欲下降，嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上，通过胃镜检查和病理检查，排除其他疾病后，则可诊断为“慢性胃炎”。
