乙肝患者在日常饮食当中需要格外注意，并且还需要注意很多饮食方面的因素，不然就可能对肝脏造成不必要的伤害。那么乙肝可以吃什么食物？
1、新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果不仅可以满足人体所需要的微量元素，同时它也可以促进肝脏细胞的修复以及再生，并且达到提高人体免疫力的作用。而乙肝这种疾病也就提示自身患有乙肝病毒，多多少少都会对肝脏造成一定损伤，所以在这个阶段多吃新鲜水果是有一定帮助的。
2、补充维生素。补充维生素也是极其重要的，尤其像B族维生素，以及维生素C和a以及叶酸都是非常重要的，因为这一系列维生素有利于肝细胞的持续修复。
3、低脂肪高蛋白饮食。对于乙肝患者来说，日常生活中一定要多吃低脂肪高蛋白类的食物，比如生活中常见的蛋类、奶类以及肉制品等等。
4、真菌类食物。真菌类食物可以很好的将体内毒素排出体外，并且增加人体中T细胞淋巴功能。因此对于肝病患者来说，多吃真菌类的食物也可以起到缓解或者是修复的作用。
