脂肪肝是指由于种种原因导致肝细胞内脂肪堆积过多的病变。通常，肝脏对人体内物质的分解、合成、解毒、脂肪代谢等一系列细腻复杂的操作始终保持动态平衡。正常人肝组织含有少量脂肪，其重量约为肝重量的4%~5%。脂肪量超过5%是轻度脂肪肝，超过10%是中度脂肪肝，超过25%是重度脂肪肝。总脂肪量达到40%~50%，部分达到60%以上。那么，脂肪肝要治疗吗？不控制会有什么严重后果呢？日常保护肝脏该怎么办？
脂肪肝控制不良会引起肝硬化
对于不同程度的脂肪肝，重度脂肪肝的预后会更差。但是，重要的是要考虑脂肪肝的纤维化，脂肪肝不纤维化就不会肝硬化。哪些因素会影响脂肪肝？例如，年龄(一般年龄超过50岁后需要注意)，体重指数(即体重(kg)除以身高(m)平方，体重指数超过30标准的体重指数，临床诊断为肥胖，肝脏纤维化也容易发生)，糖尿病患者合并等。重度脂肪肝的控制不好，肝纤维化发展为肝硬化的可能性很高，如果不控制约20%的脂肪肝，肝硬化发展为肝癌，脂肪肝也没有我们想象的那么重要。
脂肪肝的治疗需要掌握4个原则
专家提醒脂肪肝患者，不仅要消除脂肪肝的原因，还要调整饮食，适量运动，必要时使用中成药物护理。家庭医生在线编辑整理了专家们的建议，日常肝脏保护主要掌握了。
一是使用具有脂肪驱除作用的中药进行调整，尽快去除脂肪肝，如向日葵肝脏保护片等中成药物对各种原因引起的脂肪肝有明显的效果，对高脂血症也有一定的效果。因此，护肝片是一种常用药物，价格低廉，疗效准确，值得临床普及。
二是调整饮食，限制减少摄取脂肪的摄取，每天必须控制在30克以下的糖类食物，糖类摄取过多，可以促进胰岛素的分泌，使糖变成脂肪，脂肪肝患者每天的主食必须控制在250克左右的蛋白质食物充足，一般每天必须吃含有100克蛋白质的食物，蛋白质含有多种氨基酸，可以防止肝内脂肪类的储存，如鱼类、瘦肉、鸟蛋、豆制品、米、面中含有丰富的大豆蛋白质。古人说医食同宗药食同源。有些食物，如黄豆、玉米、黄瓜、大蒜、葱、蘑菇、海带、牛奶、鸡蛋、茄子、空心菜、韭菜、茶、菊花、山楂等，具有降低脂肪的作用。
三是适度活动，加快机体代谢，控制体重。活动强调适度，因人而异，因病而异。如果是单纯的脂肪肝过度肥胖引起的脂肪肝，为了促进脂肪的消耗，必须增加活动量，一般2小时行走12公里，达到减轻体重的目的，连续跑步也能促进脂肪的消耗。肝炎合并脂肪肝，活动时适度，活动量以患者能忍受为度，播放体操、散步、打太极拳、练习静气功、做普通家务等。另外，必须保证午睡1~2小时以上，晚上8小时以上的睡眠时间。活动量应根据病情、活动后的症状表现、自身的耐受性等决定，最好在医生的指导下进行。
