口腔溃疡就是所谓的口疮。日常饮食与口腔溃疡密切相关，合理饮食可预防和治疗口腔溃疡，不合理饮食可引起或加重口腔溃疡症状。因此，我们必须注意日常饮食的健康。接下来，一起调查口腔溃疡患者的饮食注意事项。
一、五忌
1.忌食八角、辣椒、葱、姜等刺激性调味品。这些调味品不但易导致口腔溃疡的发生，在溃疡出现后还容易导致溃疡面扩大，对疾病的治疗不利。
2.忌食炸鸡腿、炸排骨、坚果等过于粗糙坚硬的食物。此类食物容易对溃疡面造成摩擦，对溃疡的发展不利。
3.不要吃巧克力、口香糖、烟酒、咖啡等。这些食物不仅容易引起溃疡，还容易引起溃疡的恶化。
4.不要吃土豆片、面包末、玉米等研磨后的食物。研磨后的食物容易附着在溃疡面上，不利于溃疡的愈合。
5.不要吃热的食物。过热的食物刺激溃疡面，不利于疾病的愈合。因此在口腔溃疡饮食要注意什么的问题中，患者需要在食物冷却到常温后再进食。
二、二宜
1.饮食平衡。患者不仅每天吃水果和蔬菜，还适量吃鱼和肉等肉。
2.宜食用易消化食物。例如，可以食用鸡蛋、豆制品等，以减轻患者进食的痛苦。
上文中的口腔溃疡饮食注意事项不但适用于口腔溃疡患者，对普通人群同样适用，可以帮助人们预防口腔溃疡。此外，口腔溃疡患者除了注意饮食外，还可以在医生的指导下口服一些维生素，帮助溃疡愈合。
