蜂蜜大蒜生姜是民间比较流行的食材搭配，可以直接吃，也可以泡水喝。蜂蜜、大蒜、生姜搭配在一起不仅风味独特，还具有较高的营养价值，富含多种维生素、矿物质、氨基酸，具有驱寒暖身、润肠通便的功效。
功效作用
蜂蜜大蒜生姜具有驱寒暖身、润肠通便的功效。
驱寒暖身:
生姜含有姜辣素，味辛辣，有一定的发汗散寒的作用。蜂蜜含有多种糖类成分，味道甘甜，能为机体提供能量，加快血液循环，使身体更快脱离寒冷状态。
润肠通便:
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，增强肠胃蠕动，因此适量食用蜂蜜有助于促进排便。
营养价值
蜂蜜大蒜生姜中含有大量糖类、氨基酸、维生素以及铁、锌、锰等微量元素，还含有挥发油、姜辣素、大蒜素等生物活性成分。
适宜人群
蜂蜜大蒜生姜适合体寒者、排便不畅者。
体寒者:
生姜含有姜辣素，味辛辣，有一定的发汗散寒的作用。蜂蜜含有多种糖类成分，味道甘甜，能为机体提供能量，加快血液循环，建议体寒者适量食用蜂蜜大蒜生姜，可以使身体更快脱离寒冷状态。
排便不畅者:
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，增强肠胃蠕动，排便不畅者食用蜂蜜大蒜生姜后，可以缓解排便困难的问题。
禁忌人群
糖尿病患者禁止食用。
原因:
蜂蜜大蒜生姜中的糖类成分含量比较高，糖尿病患者不可食用。
用量
根据个人喜好，适量食用。
不宜同用
蜂蜜大蒜生姜是可以和大多数食物一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
可以直接从蜂蜜中捞出大蒜、生姜食用，也可以在杯中加入温水，放入适量蜂蜜、大蒜、生姜泡水喝。
温馨提示
蜂蜜大蒜生姜水营养丰富，适合趁热饮用，更能够发挥功效。但饮用时要注意时机。一般建议早上或中午饮用较好，能加快血液循环，帮助恢复体力，驱赶身体寒气。但晚上饮用会影响睡眠，还会损坏牙齿，这一点需要注意。另外，生病期间也不宜饮用，以免加重病情。
