蜂蜜柚子茶的营养价值十分高，是集柚子跟蜂蜜两大营养于一体。柚子全身都是宝，如果吃了柚子肉就把柚子皮扔了，那实在是大大的浪费。
柚子香甜凉润，含有柠檬跟橙子都无法比拟的丰富的维他命C和柚子酸，有丰富的营养和药用价值，颇受大众喜爱，其食疗效果在水果里面遥遥领先。柚子肉含有非常丰富的维生素C和柚子酸。维生素C能有效缓解一般感冒和神经痛。而柚子酸有助于消除疲劳和促消化。此外柚子肉还有类似于维生素P的橙皮苷，可以保护和强化毛细血管，预防脑溢血。柚子皮含有胡萝卜素，富含维生素A，有助于增强人体视觉功能，改善和提高视力，会促进免疫球蛋白的合成，增强人体的免疫功能，是维持骨骼正常生长发育的重要营养素质，促进生长和生殖。
蜂蜜含有丰富的维生素，而且它们跟人体血清浓度相近，很适合人体服用。蜂蜜还有多种矿物质，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等。蜂蜜的果糖、葡萄糖等营养成分，能给人体十足的滋养。此外蜂蜜还有清热解毒、润肠通便的作用，常用于缓解改善便秘情况，经常服用还有美容养颜的效果。
