金针菇是一种美味非常的食物，在日常饮食中，可以把金针菇拿去煮汤，打火锅时也能加入金针菇。不过，如果拉肚子了，还能不能吃金针菇呢？
如果患者只是简单的拉肚子，是可以吃金针菇的。金针菇中含有一种名为朴菇素的成分，这种成分能够增强人体的免疫能力，一定程度上能抗御癌细胞，而且对肝脏疾病也有预防的作用。日常生活中，偶尔吃点金针菇，还能提高身体的代谢效率。
怀着宝宝的孕妇吃金针菇同样是有益处的。金针菇中含有的氨基酸非常丰富，比一般的菇类都还要多，其中更为丰富的便是赖氨酸和精氨酸了，这两种氨基酸在胎儿的智力发育中起到非常重要的作用，孕妇在孕期吃金针菇，有助于胎儿大脑的发育。
不过，金针菇的营养价值虽高，但吃的时候还是有一些需要注意的地方。首先，建议烹饪时要确保金针菇熟透了，否则吃了之后可能会引起肠胃的不适。其次，脾胃虚寒的人不建议吃，因为金针菇性寒，吃了会不利于身体健康。再有，患有红斑狼疮和关节炎的患者也要谨慎食用。
