维生素C是一种很重要的营养物质，能够在氧化还原代谢反应中起调节作用，人体若是缺乏维生素C则有可能引起坏血病。而很多人都知道水果中是富含维生素C 的，那么，到底哪些水果含维生素C最多呢？
含维生素C最多的水果：
1、西瓜。西瓜在夏季吃最好不过，不仅清爽解渴，味道甘味多汁，还含有大量的维生素C，另外果糖、苹果酸、葡萄糖、番茄素以及蛋白氨基酸等营养元素的含量也非常高。
2、草莓。草莓被誉为是“水果皇后”，营养价值非常丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、铜、果胶、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
3、木瓜。木瓜除了含有丰富的维生素C，还有丰富的胡萝卜素，抗氧化的能力比较强，能够帮助人体机制修复组织，清楚体内的有毒物质，提高人体免疫力，能够帮助人体抵抗病毒侵袭。
4、猕猴桃。猕猴桃所含有的维生素C也非常丰富，能够起到降低血压和扩张血管的作用，还可以使血液中的胆固醇水平降低。
