晚餐是保证儿童晚上睡觉之前营养物质的供给，儿童在晚间的生长能力较高，需要的营养物质也相对较多。儿童晚餐不仅要组合各种肉菜，还要补充身体所需的营养物质，不要让儿童养成偏食习惯，注意合理的饮食，保证儿童健康成长。
儿童晚餐营养食谱
1、两菜一汤组合，肉饼蒸蛋+西兰花+西红柿炖豆腐炒。帮助儿童补充维生素和蛋白质，有助于清洁肠胃促进蠕动。
2、榨菜丝炒肉+白菜炒豆腐干和韭菜芽+芹菜末肉丸汤。补充维生素和蛋白质可以有效地促进孩子的食欲。
3、红烧排骨+炒蔬菜+排骨野菌汤。肉菜搭配，营养全面。
4、红烧鲫鱼+炒生菜丝+排骨野菌白菜汤。解毒爽口，补充营养。
5、蒜末四季豆+红烧虾+西红柿炒鸡蛋。虾中钙含量高，整体清淡不油腻，易于儿童消化。
影响儿童生长发育的食物
1、碳酸饮料，特别是可乐型饮料，其磷含量过高，长时间引用容易导致儿童体内钙、磷比例失调，影响发育。
2、各种糖果、甜食，吃太多糖容易影响体内脂肪的消耗，脂肪堆积，影响钙的代谢。
3、油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类食品等，其制作过程中营养大量丢失，而且含有大量添加剂、防腐剂等物质，长期使用这类食品对孩子的健康有很大影响，导致孩子营养不良。
