咖喱鸡肉饭是很多人都爱吃的，咖喱是印度菜。味道是香辣的具有很好的开胃效果。在各种菜中也很好的效果、咖喱鸡肉土豆怎么做 家常香辣鸡肉怎么做。本站带来相关介绍。
第一步准备并切好需要食材，鸡肉切块用十三香、生抽、生粉芝麻油腌制备用。
第二步烧热锅倒入适量橄榄油，大火炒香洋葱
第三步加入腌制好的鸡肉，炒熟，盛出来
第四步锅里继续倒入少许橄榄油，倒入土豆与红萝卜，翻炒均匀。
第五步加入适量开水，盖上锅盖
第六步大火焖至汁收干之前打开锅盖
第七步将炒好的洋葱、鸡肉，以及咖喱酱倒入
第八步搅拌均匀，调入适量开水，大火烧片刻即可熄火
咖喱鸡肉土豆趁热浇在米饭上，摆上增加香气的香草，搅拌后就可以食用了。咖喱香辣的口感非常下饭，特别是在夏天没有食欲的时候，它绝对能够打开你的味蕾。咖喱饭口感厚重，营养均衡，可以替换成不同的肉类和蔬菜，每天都有不同的食材搭配，怎么都吃不腻。
鸡肉是老百姓日常生活中除猪羊肉外最为常见的肉类，鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，且营养丰富，尤其是蛋白质的含量比例较其他的肉类要高，而且种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，属于高蛋白低脂肪的食材。平时经常吃些鸡肉有强身健体的作用，可以增强自身的免疫力。鸡肉的做法有多种，蒸煮焖炸炖都可以，无论是热炒还是用来炖汤，味道都特别鲜美，因此，鸡肉是百姓餐桌上最为常见的一道菜。今天给大家分享一道鸡肉最过瘾的家常做法，外酥里嫩，香辣开胃，吃了就让人停不下来。
辣子鸡，是一道深受百姓喜欢的特色菜肴，辣子鸡的特点是鲜、辣、香，色艳味重，经过多年的传承，形成了如今的家常菜系，且每个地方都有各自的特色，口味也有所不同，但是吃起来都是香香辣辣的味道，辣椒和鸡肉混合在一起炒制，刺激你的味蕾，带给你不一样的口感，。一般烹炒的鸡肉多以仔鸡为佳，但鸡腿因制作方便也颇受大众喜欢。许多人在做辣子鸡时喜欢焯下水，其实是不必要的，只需放入淡盐水中浸泡2分钟就可以去除血水，这样做相比焯水做出来口感更好，辣子鸡想要外酥里嫩又入味，有几个关键的地方一定要注意，一起来看看具体的做法吧!
