长期的考验和科学的分析，确实是优质的饮料。含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等数百种成分。孕妇每天喝3~5克茶，特别是淡绿茶，有助于加强心肾功能，促进血液循环，消化妊娠水肿，促进胎儿生长发育。
绿茶锌含量非常丰富，红茶和咖啡浸出液锌含量微乎其微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。一些专家将吃普通食物的普通孕妇分为两组:一组喝绿茶，另一组喝红茶和咖啡。结果表明，饮用绿茶组从食物中摄取的锌为30.1土l.07毫克/日，而非饮用绿茶组为14.1土3.2毫克/日，差异很大。专家们为了检查所摄取的锌是否被母亲和胎儿使用，测定了产妇血液和新生儿脐带血液中含锌量。结果，绿茶组母体血液含锌62.9土20.3微克/升，脐带血液含锌119.0土25.0微克/升，非绿茶母体血液含锌48.3土6.2微克/升，脐带血液含锌94.0土25.0微克/升。
但孕妇喝茶过多、过浓，特别是喝浓红茶会对胎儿造成危害。这是因为
①料理中含有2~5%的咖啡因，每500毫升浓茶含有约0.06毫克咖啡因，每天喝5杯浓茶相当于0.3~0.35毫克咖啡因。咖啡碱具有兴奋作用，喝太多茶会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实孕妇若每天饮5杯浓红茶就可能使新生儿体重减轻。
②茶叶中含有大量的单宁酸，单宁酸与孕妇食物中的铁要素结合，成为不能被机体吸收的复合物。孕妇喝太多浓茶可能会引起妊娠贫血，也可能会给胎儿带来先天性缺铁性贫血。
科学家进行了很多对照试验，以三氯化铁溶液为铁质来源服用，饮用白开水者铁的吸收率为21.7%，饮用浓茶者的吸收率仅为6.2%。在
之前我们说了。喝绿茶对孕妇和胎儿有益，但绿茶中含有单宁酸，也可以妨碍铁的吸收。那么我们该怎么办呢？孕妇可以在饭后或服用铁制剂60分钟后服用淡绿茶，充分吸收铁。因此，有喝茶习惯的孕妇可以适当喝绿茶，没有喝茶习惯的人最好用富含维生索c的饮料。继生素c可以帮助铁的吸收，提高身体的抗病能力。
