红秋葵的脸鲜艳，是时尚的蔬菜，还有很高的食疗价值。你知道红秋葵的效果和作用吗？
1、红秋葵是适合男女老少的蔬菜，老年人多吃红秋葵有助于养生，年轻人多吃红秋葵可以迅速恢复体力，孩子多吃红秋葵有助于身体发育。
2、红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质，有利于胃部消化，促进食物营养吸收，对胃炎、胃溃疡等胃病的治疗具有积极意义。
3、红秋葵中含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量要高于一般蔬菜，多吃红秋葵，有利于补充人体所需的蛋白质。
