红豆具有清心养神、健脾益肾的效果，加入莲子，百合具有固精益气、止血、强筋骨等作用
清热解毒
红豆具有很强的抑菌作用，可以辅助治疗疮毒等症状的红豆可以解酒，解毒，利于心脏病和肾脏病、浮肿患者。
利尿消肿
红豆含多种原皂角苷，可刺激肠道，具有良好的利尿作用，非常适用于心脏性和肾性浮肿、肝硬化腹水、足气浮肿等症状的辅助食疗。
调节血糖
体内缺钾会导致糖分减少，血糖难以控制，红豆是典型的高钾食品，有助于糖尿病患者更好地控制血糖，而且红豆含有很多饮食纤维，具有良好的润肠通便、降低血压、降低血脂、调节血糖的作用。
补血养血
红豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增强体力、增强抵抗力的功效，是贫血声的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红豆补血。古代生育过后，会喝红豆汤来补血，效果极佳。
