夏至之后，酷暑即将到来，此时人的消化功能相对较弱。因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾，建议多吃四种生津的蔬果。
西瓜：西瓜的生津作用不仅是指瓜瓤，还指最表层绿色的西瓜翠衣和白色的瓜皮。削掉表层坚硬的西瓜翠衣，在热水中提取5分钟，加入适量的冰糖，成为防暑的好产品。白瓜皮部分，切条，加少量米醋、盐、糖，在炒锅中微炒，成为疏肝利胆的开胃菜，适合酒后保肝应用。
桃:能改善身体瘦黄、皮肤干燥、月经不调、虚寒咳嗽等。桃仁是常用的化血化瘀药物，经典的活血化瘀药物，如桃红四物汤、补阳还有五汤、血府逐瘀汤都含有桃仁。
苦瓜：苦瓜内含有苦瓜甙、苦瓜肽和生物碱，被称为植物胰岛素，表现出有类似胰岛素的作用或可促进胰岛素的释放。苦瓜对糖尿病引起的肾病、视网膜病变、周围神经病变等并发症有辅助疗养的效果。
莲藕:莲藕性寒，甘凉入胃、心，适用于口渴、酒醉、咳血、吐血等症状。熟藕有滋养胃阴、健脾益气的效果。新鲜荷叶消暑，干荷叶发脾胃清阳，用于炎热口渴、头晕膨胀、心悸胸闷、炎热排泄等症状。莲子味苦性寒，清心祛热，安神止渴。主要用于暑热以后神昏、心烦口渴、失眠多梦等症。
