说到吃饺子，那可是我们大中国的标志之一，逢年过节，大家都喜欢做饺子吃。饺子的种类有很多，大家可以根据自己的口味制作出喜欢吃的饺子，羊肉饺子当属冬天里面常见的一种。羊肉饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。要制作羊肉饺子，那么饺子馅肯定是少不了的，那么羊肉饺子馅配什么菜呢？妈网百科马上为大家详细介绍一番。
羊肉饺子馅主要的内容是羊肉，当然还会有一些配菜，配菜的存在可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。常见的配菜有韭菜，如果是不能吃韭菜的人，可以选择胡萝卜，芹菜，香菇等，这些都是常见的饺子馅配菜。另外，羊肉与白萝卜是绝配，因为羊肉属于温热性食物，而白萝卜比较寒凉，因此用羊肉搭配白萝卜绝对是非常正确的选择！
