佛手果的味道有些苦哦，所以直接吃的话是需要勇气的！建议是切片后泡蜂蜜，或者直接用来炖冰糖，也可以炒菜、煲汤，随你喜欢。其实佛手果还可以腌制哦，放在裹上蒸一蒸人，然后放入罐子里，最后撒上白糖放入冰箱冷冻5个小时，甜到内伤的腌佛手果就基本上做好了哦，美味开吃吧！
话说，你造佛手果怎么吃更营养嘛？当然是直接生吃，不过太苦了，味蕾也是受不了这个苦！那用来泡蜂蜜吧，切粒粒之后倒入蜂蜜泡在罐子里，放一段时间就可以吃到甜滋滋的佛手果了。具体怎么做？快来八卦一番。
「佛手果泡蜂蜜」
食材：冬蜜、佛手果。
步骤：
1、佛手果洗净，切片或者切成粒粒。也可以将佛手果切皮后晒干泡蜂蜜哦。
2、洗净一个玻璃瓶，装入佛手果，然后倒入冬蜜稍微盖过佛手果就ok了。
3、放在阴凉处泡3个月，如果是夏天的话建议用干的佛手果浸泡哦。
