椰子汁是一种人见人爱的饮料。相比其他的碳酸饮料，椰子汁富含维生素、矿物质及各种对人体有益的微量元素，一般人均可放心饮用。
椰子汁含有大量的水分，尤其是适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、口干舌燥的人群食用。
另外，健身者锻炼完也可以也饮用椰子汁补充身体能量哦！有研究表明，椰子汁中的电解质与运动型饮料类似，能迅速补充身体流失的水分，作用比起清水更快。
孕妇和哺乳期妈妈也可以适当地喝椰子汁。因为椰汁中含有大量的大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，这些元素无论是对宝宝还是对妈妈都有不错保健作用。
