人们一般认为“鸡蛋有营养，多吃补身体”，其实不然，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响。如此说来，用鸡蛋为主要食材的黄金鸡蛋饼自然也是不能经常吃的。下面，我们就来具体的了解一下为什么说黄金鸡蛋饼不能经常吃！
首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
其次，多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约82 0千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
另外，多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。所以说，鸡蛋虽然极富营养价值，而且很多人也都喜欢吃，但是为了自身的健康着想，在吃的时候还是要适量最好哦！
