萝卜干炒黄瓜是一道大多数人都能吃的食物。不过凡事都有例外哦。脾胃虚寒，患有肠道疾病的人，正在服中药或者中成药的人以及高血糖、高血脂的人都是不适合吃萝卜干的。另外，萝卜干与木耳一起吃容易发生皮炎等皮肤疾病。萝卜干与橘子、苹果、葡萄等酸性水果一起吃很容易引发甲状腺疾病，导致甲状腺肿大。萝卜干也不能和人参一起吃，因为萝卜属于寒性食物，人参属于热性食物，吃了萝卜干后再吃人参会把人参的功效掩盖的。
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C，降低其营养价值，所以不能跟那些食物一起食用。吃黄瓜时最好也不要吃花生米。因为黄瓜性偏寒，常用来生食，而花生米多油脂，二者相遇，会增加其滑利之性，容易引起腹泻。对于肠胃功能不佳者，即使同食也不要多食。
