柿子椒对于女生们来说，最大的好处就是热量低，水分多，不会使身体发胖。于是，很多女生就想学习一下清炒柿子椒的做法。今天，就让百科来教大家吧。
1、准备红、黄、绿三种颜色的柿子椒各两个以及盐、味精等调味品。
2、将青椒洗净，去籽，切成较粗的丝备用。
3、热锅，倒入少量的油。待油热了之后，倒入备好的柿子椒进行翻炒。
4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿。
5、开锅盖，待焖出一点汤汁即可加入少许盐、味精调味即可出锅。
清炒柿子椒的最大特点就是少油，清淡去火，所以调味的时候要注意。
