很多人都爱吃过桥米线，不仅风味十足，其口感和营养价值都得到人们肯定，但是过桥米线并不是人人都适宜吃，下面我们就来了解一下过桥米线的忌宜人群！
一般来说，很多人都适宜吃米线，米线水分含量高，也含有碳水化合物，易于人体吸收，老年人也适宜吃，米线的热量也较低，因此吃了也不怕会发胖，但需要注意的是，由于米线淀粉含量高，难以消化，因此糖尿病患者和肠胃功能不好的人不宜多食。
另外值得注意的是，米线在制作中营养易流失，因此食用时最好能搭配蔬菜、肉、蛋等食物，这样才能使得营养均衡、全面。
