猪皮之所以能成为不少人餐桌上的佳肴，不仅仅是因为猪皮的价格低廉，而且因为猪皮具有很强大的美容功效。很多女性朋友就因为猪皮的美容功效而经常食用猪皮，还将其制作成了猪皮面膜。猪皮的美容功效可以概括为以下几点：
1、增强细胞生理代谢
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢。
2、除皱补水
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。猪皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。
猪皮的美容功效强大，具有保湿，收缩毛孔，修复紧致皮肤的功效，你今天吃了没有？
