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怎么选购山楂

来源:娘亲百科网    阅读: 2.96W 次
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怎么选购山楂

好东西是所有人都喜爱的。但是真正能买到好东西的人却少之又少。怎么花最少的钱海里淘金呢?来看看如何选购山楂吧。

优质的山楂,果形整齐端正,无畸形,果实个大而均匀,果皮呈鲜艳的红色,有光泽、不萎缩、没有虫眼和外伤,具有清新的酸甜滋味。如果能试吃,可以尝一下味道。不能试吃的时候挑选颜色鲜红的,外面白点多的。

劣质山楂皮色发青,发暗、无光泽,表面皱缩,有虫眼,肉质干硬或散软,味淡而不酸。

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