脆嫩爽口、香甜鲜美的酱黄瓜具有独特的风味，备受大家的喜爱。在食用的时候，酱黄瓜条具有解腻、开胃的功效，因此，酱黄瓜条被誉为“酱菜之宝”。酱黄瓜条儿既可单独食用，也可作调料。
酱黄瓜条热量的热量为24 大卡（100克）。酱黄瓜热量不高，一般的人群都可以食用。但腌制过程中营养大量流失，而且钠的含量比较高，所以大家食用酱黄瓜要适量，不建议大家多食哦。千万要注意，因为腌制的食品往往是钠盐过多，所以有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃酱黄瓜条。
