现在很多中老年人患有高血压的缺点，在生活中发生很多不便，不仅要控制体重，还要减少钠盐的摄取，平时要多运动，戒烟的坏习惯，饮食也要限制。当然，这些是日常生活中控制血压的方法，除了定期吃降压药之外，还可以多吃具有降压效果的食物。这也是个好选择，最近美国研究人员推荐了稳定血压的八大黄金食品。高血压患者可以适当吃。
土豆。
降压饮食通常离不开马铃薯。马铃薯具有低脂肪、低卡路里、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的新研究表明，马铃薯是微量元素钾的绝佳食物来源，经常吃马铃薯有助于降低压力。马铃薯最好用皮煮或烤。这些方法不会增加脂肪或热量，也不会破坏马铃薯中有益健康的营养物质。
菠菜。
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
大蒜。
蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助于保持人体酶的稳定，避免高血压。经常吃大蒜的人比其他人的平均血压水平低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
西葫芦。
降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。
豆类。
大豆、豌豆、扁豆等豆类食物含有大量蛋白质和多种人体需要营养，豆类脂肪含量低，其中植物雌激素有保护血管的作用。
橙子。
橙子或橙汁富含钾和维生素C，有助血管扩张，平稳血压。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。
香蕉。
多吃香蕉可以预防高血压和心脑血管疾病。多项研究发现，香蕉中含有丰富的钾，能使钠引起的高血压平稳，所以经常吃香蕉有助于降低高血压。研究表明，每天吃两根香蕉可以降低10%的血压。
不加盐的坚果。
降压饮食离不开大量蛋白质。不加盐的坚果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物种子(向日葵种子、南瓜种子、芝麻种子、亚麻种子等)是优秀的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子，有助于自然控制高血压。
