吃什么食物可以预防肺癌？随着时代的发展，城市人患癌症的可能性越来越大，在我们的餐桌上应该增加预防癌症的食物来保证健康。今天，小编推荐的是预防肺癌的食物和饮食原则。过来看看。
预防肺癌的食物
蒜。许多研究证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中脂溶性挥发性油能激活巨食细胞，提高机体抗癌能力，含硫化合物，杀死肿瘤细胞。
牛奶。牛奶中含有钙和维生素d，可以在肠道内结合致癌物质，去除其有害作用。酸奶可以抑制肿瘤细胞的生长。
蜂蜜和蜂乳。蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。
茶。茶含有儿童茶素，可以去除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
香菌等真菌食品。含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
坚果。杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。虽然对口腔干燥等症状有缓和作用，但对口腔炎症、溃疡、鼻出血的患者不应该吃。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。
那么，防肺癌饮食又是怎样的呢？
预防肺癌的饮食原则
富含维生素e和维生素a的食物是预防肺癌的食物。维生素氧化剂，维生素e可以吸附受损细胞的表面，对于阻止生长的癌细胞，维生素e也发挥同样的作用，可以阻止最初阶段的生长。同时，维生素E还能增强人体免疫能力，而人在50岁~69岁是发生肺癌的高危期，因此吸烟者应补充适量的维生素E。维生素A、胡萝卜素能抑制化学致癌物诱发肿瘤包括肺癌，人们也应注意补充。
多吃新鲜蔬菜。新鲜蔬菜、水果中含有胡萝卜素等，可以降低患肺癌的风险，是预防肺癌的食物。苹果还有黄酮类化合物，也有助于预防肺癌。在红色、蓝色蔬菜水果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，发现天然色素是花青素，起到抑制癌细胞生长的作用。因此，为了抵抗肺癌，应该多吃预防肺癌的食物。
预防肺癌，不妨试试以上饮食方案。
