腮腺炎通常指流行性腮腺炎，化验血通常指血常规检查。一般情况下，流行性腮腺炎通过血常规检查能确定。具体分析如下：
流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的呼吸道传染病，主要通过飞沫经呼吸道传播，临床上常见表现为发热、头痛、肌肉疼痛、腮腺肿大、吞咽困难等。流行性腮腺炎的患者血清中可以检测到腮腺病毒的特异性抗体，这些抗体可以通过血常规检查来检测，帮助确诊流行性腮腺炎。此外，医生还会结合患者的临床症状、病史、体格检查、实验室检查等综合来判断。确诊该疾病后，患者应及时就医，在医生指导下服用利巴韦林片、阿昔洛韦片等药物进行治疗。
治疗期间，应注意休息，避免过度劳累，以清淡、营养、易消化的食物为主。
