很多人知道腮腺炎，但是不知道腮腺炎究竟是什么病。腮腺炎是由于病毒的感染引起的，叫做病毒性腮腺炎。在患有腮腺炎期间饮食要特别注意，要以容易咀嚼、清淡的饮食为主。那么，腮腺炎能不能吃猪蹄？
腮腺炎期间是可以少量的吃一些猪蹄的，猪蹄对腮腺炎患者并不会有很大的影响，但是一定要适量。腮腺炎患者一侧或两侧肿大、发热，会伴有疼痛，张嘴吃东西的时候，会感到特别的疼痛不适。所以一定要注意吃一些清淡，柔软好消化，没有刺激性的食物。
患有腮腺炎不可以吃发物，比如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、鸡肉、香菜等。建议多吃一些稀粥、面条、水果泥等容易消化吸收的食物。
腮腺炎患者一般有发烧发热的症状，要多喝白开水，不要喝一些咖啡、茶等，避免体温升高，降低解热效果。腮腺炎患者不宜喝冰冷的水、饮料，避免造成消化不良等身体不适。
春季、冬季是腮腺炎的好发季节。腮腺炎具有一定的传染性，所以一定要做好预防工作。儿童患腮腺炎较多，患有腮腺炎的患儿一定要远离其他小朋友。
