消暑去火的食物有哪些

消暑去火的食物有很多，比如西瓜、绿豆、空心菜、苦瓜等。但是因为这些食物性质寒凉，不建议过多的进食，适当即可，具体的分析如下：1.西瓜

西瓜性质寒凉，主要起到消暑解渴，利尿的作用，是夏季不可多得的一种消暑食物，而且里面还有大量的水分，能够促进体内毒素和废物排出，同时还可以避免因为大量出汗导致的水电解质紊乱。

2.绿豆

绿豆具有解湿热气的功效，在夏季的时候可以用绿豆熬汤进行饮用，可以起到降温消暑的作用。同时还可以去除体内火气，改善咽喉肿痛，大便干结等现象。

3.空心菜

空心菜具有促防暑解热、凉血排毒的功效，也是不可多得的一种消暑产品。并且空心菜还可以进行外敷，可以用来起到消肿去毒火的作用。

4.苦瓜

苦瓜里面含有苦瓜素，能够刺激食欲，达到开胃健脾的作用，同时苦瓜性质寒凉，还具有清热泻火的功效，因此在夏季可以多吃苦瓜来清热消暑。