杨桃性寒，可以清热降火，能缓解因上火引起的各种不适症状。但需要避免空腹食用，以免刺激肠胃。
杨桃味甘、酸，性寒，归肺、心、小肠经，有清热降火的作用。杨桃中含有丰富的碳水化合物、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸、钙、钾、镁等营养物质，适量食用可开胃助消化、生津止渴、润肠通便，对风热咳嗽、肺热咳嗽、风火牙痛、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状能起到一定的缓解作用。
但注意杨桃不可空腹食用，因杨桃性寒，空腹食用会刺激脾胃。再加上杨桃中含果酸、草酸等酸性成分，空腹食用会增加胃酸浓度和含量，刺激胃黏膜，出现腹痛、腹泻等症状。最好在餐后1-2小时吃杨桃帮助消化。
