燕麦是一种天然谷物，其中富有的营养物质十分丰富，经常食用燕麦，对人体也有很大好处。比如常吃燕麦，可以降低人体的胆固醇含量，还可以预防便秘，它还有增强人体免疫力以及美容、减肥的功效，是一种十分健康的食材。
许多人都知道燕麦是一种十分健康的食材，这是一种天然的谷类食品，不仅对身体有很大好处，而且价格十分便宜，在一般的小超市内都可以购买到。燕麦可以与许多食材一起煮粥食用，那么，吃燕麦好处有哪些呢？
一、降低胆固醇
燕麦是一种粗粮，且它的含糖量很低，经常吃燕麦，有减缓血糖波动的作用。燕麦中富含维生素B、锌，它们可以调节体内的脂肪、糖的代谢，帮助降低体内的胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。
二、预防便秘
燕麦中含有丰富的纤维素，它可以促进肠胃的蠕动，加快胃的排空速度，对于便秘、水肿等都有很好的治疗作用。许多老年人由于身体虚弱，肠道无力，很容易出现大便干燥、便秘的症状，而多吃燕麦可以改善便秘。
三、美容
燕麦中有大量的抗氧化剂，有抵抗紫外线照射的作用，可以抑制黑色素的形成。经常吃燕麦，可以帮助淡化皮肤上的色素沉着，还有消炎止痒、防晒美容的功效，使皮肤保持白皙。许多皮炎制品中都有燕麦的成分，它在婴儿祛痱和止痒方面有很大的作用，当婴儿被蚊虫叮咬时使用，效果很好。
四、增强免疫力
燕麦中富含的β-葡聚糖可以增强人体的免疫力。多吃燕麦，可以强壮体质，预防多种疾病的发生。β-葡聚糖还可以激活白血球和巨噬细胞，从而促进抗体的形成，对于改善人体的免疫系统有很大好处。
五、减肥
经常吃燕麦，可以促进肠胃的蠕动，也可以去除体内沉积的毒素，帮助消除小肠内堆积的废物。而且燕麦的热量很低，一碗200毫升左右的燕麦粥只需要放入15克左右的燕麦即可，它的热量也仅有55克左右，是减肥时期理想的低热量食品。燕麦还有极佳的吸水性，因此它的饱腹感极强，可以间接减少其他食物的摄入，从而起到减肥的作用。
