顽固性打嗝一般指，可能是饮食刺激、慢性胃炎引起的，可以通过日常调理、药物治疗等方式进行治疗。具体分析如下：
1.饮食刺激：顽固性呃逆一般指超过48小时的打嗝。饮食刺激可能会引起打嗝，如吃饭过快、吃得太凉，长此以往可能会引起顽固性呃逆。建议适当转移注意力，避免饮食过快或长期食用生冷、刺激的食物，如雪糕、辣椒等。
2.慢性胃炎：胃黏膜是胃壁最内层的组织，一般可以产生消化食物需要的消化液和保护胃的黏液。而慢性胃炎是指胃黏膜被有害因素长期、反复损伤而引起的病变，可能会引起顽固性打嗝，此时建议遵医嘱服用枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等药物缓解不适症状。
