菠菜和玉米是可以一起吃的，这两者之间并没有冲突，同时还能够补充铁元素，有效促进肠道的蠕动。但菠菜不可以和猪肝、黄瓜以及韭菜一起吃，很可能会出现相克的反应导致副作用，所以平时还需要引起重视，需要注重于正确搭配蔬菜。
菠菜是一种含有较高营养价值的蔬菜，而在进入到冬季时，到处可以看到菠菜，菠菜味道不错，而且还拥有着多种烹饪方式，所以许多人都喜欢吃菠菜，此时还需要了解，在吃菠菜时会有些禁忌事项，比如菠菜和玉米能一起吃吗？
蔬菜和玉米显然是可以一起吃的，这两种食物之间并没有冲突，还有着丰富的粗纤维、铁元素、维生素以及其他的微量元素。营养价值比较高，而且还能够有效补充铁元素，促进肠道的蠕动，具有提升人体体质的效果。
菠菜不可以和猪肝一起吃，猪肝中含有比较丰富的矿物质，可是菠菜中含有维生素C，这两种物质一旦相撞就容易会出现维生素氧化，失去原有的价值。菠菜中含有的纤维素还会影响到人体吸收铁元素。菠菜和黄瓜不可以一起吃，这会破坏到双方的营养成分，导致人体没有办法得到所需要的营养物质会有相克的反应。另外菠菜不可以和韭菜一起吃，虽然都是绿色的蔬菜，但是这两者放到一起吃容易会有副作用，容易导致腹泻。
