蜂蜜可以起到导泻的作用，可以促进肠道的蠕动，同时蜂蜜中的果糖可以帮助大便软化，从而加快排便的速度。急性肠胃炎的患者主要表现为上吐、下泻，由于肠胃炎的人会因为上吐下泻而大量流失体内的水分和电解质，需要及时补充水分和电解质，防止脱水。因此，由于蜂蜜具有促进腹泻的作用，因此，不建议服用蜂蜜水，以免肠胃炎病人体内的电解质流失。
肠胃炎患者平时多吃一些有营养的半流质食品，如肉末粥、汤面、骨汤、菜汤等。不要吃高纤维、辛辣、生冷的食物。另外，肠胃炎不能吃辛辣刺激性的食物，平时要多吃清淡的东西，不要饮用浓茶，咖啡等容易损伤胃粘膜的饮料，要吃温热的熟食，多吃高蛋白质的食物。
建议肠胃炎患者及时到医院进行咨询治疗，以免延误病情。
