胃不好一般并不建议吃饺子，特别是韭菜饺子，因为含较高纤维素，容易会导致胃黏膜受到刺激，会产生胃酸，还会造成一系列胃部不适症状。除此外，患有肝脏疾病以及痛风疾病的患者建议不要吃饺子。
饺子主要来自于古代，是中国人民所喜欢的一种美食，具有着传统的特色，又被称之为水饺，是中国北方民间比较常见的一种主食，也同样是年节食品。在中国的北方城市过年都需要吃饺子，饺子是用面包皮加上馅料组成。可是有些人说肠胃不好就不应该吃饺子，那么胃不好能吃饺子吗？
胃不好尽可能不要吃饺子，比如胃肠道功能较弱、十二指肠溃疡、胃溃疡、功能性消化不良，接受胃肠道手术刚刚恢复的人群，这些就不应该吃饺子。就算准备吃饺子，也尽可能别吃韭菜馅饺子。因为韭菜有着较高的纤维素，容易会刺激到胃黏膜，产生更多的胃酸，而且还可能会造成胃黏膜的损伤，引起一系列的胃部不适症状，常见的有反酸以及烧心等等。肠胃不好的人群可以选择吃一些含有维生素C的水果，比如香蕉、葡萄等等。
患有肝脏疾病尽可能不要吃饺子，如果要吃饺子可以选择纤维比较少的青菜，不要选择瘦肉，否则容易会出现消化不良。痛风患者在吃饺子时尽量避免海鲜做的饺子，因为海鲜中所含有的嘌呤成分比较高，容易会导致痛风发作，造成严重的嘌呤偏高，会影响到个人的健康，所以这类人群在吃饺子时就应该引起重视。
